On se régale!

 Depuis mon arrivée à Notsé, je me régale! 

C'est très facile de s'approvisionner en fruits, et pour un coût vraiment très modique. Un ananas pour 0,3€! Ainsi le matin, je me prépare un délicieux smouthie avec des bananes, oranges, ananas, coco, citron et gingembre. Et je me fais des tartines avec le pain local et la pâte d'arachides fabriquée il y a quelques semaines. 

La journee, qu'est ce que j'aime boire 1 ou 2 noix de coco mais il ne vaut mieux pas les demander l'après midi car l'eau de coco sera vraiment chaude! 

Et je continue de découvrir des bons plats africains. J'ai demandé si l'hôtesse pouvait preparer du poisson braisé en lui payant les courses. Nous l'avons degusté avec de l'atieké (semoule de manioc).

On l'achète en sachet au marché.

On le cuit à la vapeur

Et on le déguste avec un bon poisson braisé: d'abord saisi dans l'huile, puis grillé au barbecue, avec une bonne sauce tomate, oignon, gingembre...

Et voilà ma bonne assiette

Et pour ceux qui ne veulent pas ou ne peuvent pas cuisiner, il y a toujours la possibilité d'acheter son repas à emporter. Le plat sera servi dans un sachet plastique, ou bien de manger sur place. Le coût d'un repas varie entre 1 et 2€ selon la quantité demandée et si vous demandez de la viande ou du poisson.