jeudi 8 juillet 2010

Derniers souvenirs avant le départ

Le dernier jour de mon séjour, je suis retournée près du fleuve, mon endroit préféré.
Le niveau avait bien baissé en attendant qu'il remonte avec la saison des pluies.
J'ai croisé des vaches bien maigres cherchant leur nourriture.


Nous avons été chassé par une tempête de sable, fréquente en ce début de saison des pluies.



Mon départ:

Je n'oublierai jamais cette expérience au Niger, même si elle a était plus courte que prévue.
Maintenant de retour en France, je souhaite continuer à vivre chaque instant en remerciant Dieu de tous les privilèges que j'ai ici en France et si possible les partager autour de moi.

Quelques vues insolites...

Je ne voulais pas manquer de vous faire partager deux suprises:
La première:
Un golf près de Niamey!! Et oui, même en Afrique les golfs existent.
Pas en pelouse mais sur une piste de cailloux.
Je n'ai pas testé pour voir ci ça marche, à vous de voir!!

La deuxième: une vente de pain en bord de route... (non emballés..)

Le lavage des vêtements: plus blanc que blanc!!

En passant près du fleuve, quelle ne fut pas ma surprise en voyant des jeunes garçons en train de laver le linge sur les rives et de l'étendre ensuite sur l'herbe.


Cela faisait un beau patwork de couleurs mais je ne garantis pas de sa blancheur...

Quelques moyens de transport

Voici différents moyens de transport à Niamey:

Certains hanidiacpés bénéficient de vélo à pédales manuelles:

Pour les valides, on peut avoir le choix selon ses activités entre le taxi,

Une moto (regardez la selle custumisée de celle-ci):

ou bien un transport moins rapide, l'âne mais efficace pour transporter de lourdes charges:

Le marché

Ah le marché!!
Si l'on aime se faufiller parmi les gens et même être bousculés, vous êtes les bienvenus sur les marchés. Et si en plus, on voit que vous ne connaissez pas trop l'endroit, on vous harcelera de tous les côtés pour que vous veniez vers le bon étalage.
Mais bon, j'ai tout de même pu apprécier la diversité des fruits et légumes africains ainsi que les senteurs des épices.

Mais attention, lorsque l'on entre au coeur du marché, c'est l'espace des viandes et poissons et là, je n'ai même pas pris de photos car l'odeur m'a fait fuir rapidement.
Ainsi, voici le marché lorsque vous arrivez: une grande place avec des marchands tout autour.

ou bien tournant autour avec leur brouette:

En plus des marchands de fruits et légumes, il pourra y avoir des vendeurs de feuilles qui entrent dans la composition de pratiquement toutes les sauces de la cuisine nigérienne:

mais aussi d'oeufs, de beurre et de yaourt sous une chaleur de plus de 40 degrés!!
ou bien de vaisselle en plastique ou métal


mais aussi de calebasses:

Les boutiques du quartier

Même si la majorité des ventes se font à même la rue, il existe quand même quelques boutiques en tolle ou dans des constructions en dur.
Ainsi, dans chaque quartier, vous trouverez un petit épicier chez lequel vous pourrez trouver farine, sucre, pâtes, conserves, lait en poudre, carte de téléphone, pain, ....

Voici le tailleur. je dirai presque que c'est la boutique emblème des pays d'Afrique. en effet, la majorité des Nigériens font encore leurs vêtements sur mesure. Ils achètent les pagnes au marché et se font faire leur vêtement chez le tailleur.

Les coiffeurs ont également leur atelier en tolle.

Les vendeurs dans la rue

Au Niger, j'ai été surprise par toute l'activité dans la rue et en particulier la vente de nourriture. Toute la vie se passant dans la rue, la préparation de la nourriture aussi.
Ainsi, le boucher coupe sa viande sur son étal et les mouches ne manquent pas de se servir au passage.
Les brochettes sont préparées devant vous et cuites sur un grand brasier mais elles ne sont pas trop mauvaises et si on les consomme juste quand elles viennent d'être cuites, on ne devrait pas tomber malade (j'ai testé).
Quand au poisson, il est également frit devant vous dans un fourneau au feu de bois.





Ici, c'est le bois qui sert d'énergie et il se vend par fagot que les femmes achètent chaque jour.


Toute la journée, vous pourrez aussi trouver des plats à emporter.
Le matin, ce sera les massas, beignets plats



ou bien des paris massa, beignets ronds dont la pâte est directement plongée dans le bain de friture.
Ils font aussi des petits beignets ronds avec de la farine de mil dont le goût est légèrement different.
Ces beignets se mangent avec de la poudre d'arachide et du piment. On peut aussi les mettre dans une baguette pour les manger en sandwich.
Puis si l'on a encore une petite faim, la boullie de mil est également servie.

ou bien si vous préférez faire vos fritures vous même, l'huile se trouve en vente dans la rue, presque à température souhaitée!!

Et le midi ou le soir, où que vous soyez, vous pourrez déguster de la semoule de manioc avec des haricots secs (niébés) et des feuilles, tout cela agrémenté d'une sauce pimentée et de poudre d'arachide.


Pour finir votre repas, un café ou un thé servi par un petit vendeur de passage, l'étal sur la tête qui s'arrète à la demande des clients. mais tout le monde boit dans le même verre...

ou bien si vous préférez de l'eau, vous avez le choix entre remplir votre bidon d'eau ou acheter un petit sac plastique contenant 0,5l d'eau.


et enfin, vous trouverez bonbons et autre...

jeudi 1 juillet 2010

La prevention du SIDA au Niger

Le Niger est un pays dont la mortalité est élevée en particulier chez les jeunes.
Différentes raisons sont évoquées:

La mortalite infantile avec une alimentation insuffisante et de fortes diarrhées dues au manque d'hygiene;

mais aussi la mortalité liée au SIDA pour les plus âgés même si au Niger, elle semble être moins présente que dans d'autres pays d'Afrique.

Pour tenter de diminuer cette mortalité liée au SIDA, des ONG luttent tous les jours et des messages sont affichés dans des endroits très frequentés par les jeunes comme ces pancartes sur le site universiatire de Niamey: